
มากกว่าคำว่าโซเมน
เมนูแนะนำประจำเดือนกรกฎาคม... เมนูแนะนำประจำเดือนนี้ ขอนำทุกท่านไปสัมผัสกับเอกลักษณ์รสของอาหารประจำฤดูร้อน หนึ่งในสี่ฤดูกาลจากแคมเปญโออิชิ...สื่อความอร่อยผ่านทุกฤดูกาล (The Celebration of Nature) ที่มีมากถึง 30 เมนู แต่จะให้แนะนำทั้ง 30 เมนูเลยคงไม่สามารถ เอาเป็นว่า...เลือกเฉพาะเมนูไฮไลท์มายั่วน้ำลายดีกว่า เอ้า...อยากรู้ตามมา
อาหารประจำฤดูร้อนที่โออิชิ บุฟเฟ่ต์ และโออิชิ เอ๊กซ์เพรส จริงๆ แล้วมีมากถึง 30 เมนูด้วยกัน แต่มีหนึ่งเมนูที่อยากจะแนะนำเป็นพิเศษนั่นก็คือ เมนูที่สร้างสรรค์จากโซเมน ทั้งโซเมนไข่ โซเมนชาเขียว และโซเมนบ๊วย ส่งตรงจากเมืองฮามามัตซึ (Hamamutsu) จังหวัดชิซูโอกะ (Shizuoka) ประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้แตกต่างจากโซเมน อาหารจานเส้นสีขาวนวลเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสถั่วเหลืองผสมกับน้ำมันงา เรียกว่าฮิยะชิ (Hiyashi) ที่หลายคนรู้จัก เพราะนำโซเมนไข่ โซเมนชาเขียว และโซเมนบ๊วย มาลวกในน้ำร้อนให้อ่อนนุ่ม ก่อนนำไปห่อด้วยสาหร่าย พร้อมไส้ที่หลากหลาย ทั้งปูอัด ไข่กุ้ง ไข่หวาน ฯลฯ แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จิ้มกับโชยุซอส หรือเพิ่มอรรถรสคำต่อคำด้วยวาซาบิเล็กน้อย อืม...อร่อยล้ำ
สัมผัสกับเอกลักษณ์รสของอาหารประจำฤดูร้อนอย่างมากิโซเมนไข่ มากิโซเมนชาเขียว และมากิโซเมนบ๊วย และอื่นๆ รวมกว่า 30 เมนู เฉพาะฤดูร้อน ที่โออิชิ บุฟเฟ่ต์ และโออิชิ เอ๊กซ์เพรส ตั้งแต่กรกฎาคม สิงหาคม และกันยายน 2551 เท่านั้นนะ...จะบอกให้
|